sjalot
2 teentjes knoflook
1 tl suiker
2 tl italiaanse kruiden
2 blikken gepelde tomaten in blik
1 tl zoete paprikapoeder
zout en peper
FRUIT de ui en knoflook, voeg de suiker, tomaat, kruiden en paprikapoeder toe. 20 min. laten pruttelen. Even de staafmixer erdoor en klaar.
Het blik gepelde tomaten van San Marzano is een smaakvolle tomaat.
Het blik Polpa is lekker om met de San Marzano te mengen maar bevat veel water dus even laten uitlekken.
De fles pasata kan met de andere ook worden gemengd.